*++ ちょびブロ ++*
カテゴリー :未分類 *++ ちょびブロ ++*

*++ ちょびブロ ++*

我が家のニャンずのお話 あ~んどその他もろもろ~ん♪

| PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

不言実行 (^^)v

塩パンにトライしてみたい!!と言ったので
昨日今日とハーちゃんが、一泊旅行でいなかったので
昨日の午後から、レシピ見直しの為にパン焼きをスタートして
塩パンは、今日の午前中に焼いてみました!!

初挑戦やから、シンプルなんにしとけばいいのに
見つけたレシピの応用編にあんこ入りがあって
ちょっと残ったままの小豆を使い切れる!と思い
昨夜遅くから、小豆を3時間もかかって煮詰めました 

あんこを生地にのばすんがなかなか時間がかかって
最後の3つだけはノーマルな塩パンにしたので
残ったあんこは、明日、おぜんざいにでもしようかなぁと

2段焼きやと焼き加減がなかなか均一になりましぇん

           siopan.png

とじ目もゆるかったせいか、中のバターが流れ出してました ('◇')ゞ

塩パンは、中が空洞になるんやけど、バターも流れてしもたし
初回からは無理やろなぁ、、、って思って、切って見たら・・・・・

            sioan.png

おっとーまあまあ空洞出来てるやん(爆)

味もめちゃ私好みに仕上がっててんけど
ロールケーキの試食といい、、、だんだんと糖分が気になってきてます (^^ゞ

と言いつつ、今からロールケーキ8回目焼くんやけどね(笑)

ぬか床も、気持ち酸っぱいかほりがしてきたような気がします

| 未分類 | 21:21 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

ちょっとのんびり~♪

ちょっと更新があいてますね('◇')ゞ

まま、日々ちょこちょこと色んな事があるんやけど
書けずじまいで1日が終わり、だんだんと追いつかなくなり(笑)

昨日、ギターの発表会が終わり、今日はボーっと過ごしておりました

来月中には
特定健診と歯の定期健診とちゃびこのワクチンも済ませたいねんけど

しばらくは、今までのパンのレシピを順番に
2段焼き用にまとめ直してみようかなぁと思ってます

ロールケーキも7回目までトライしました(笑)
ちょっと好みの感じにはなってきてるねけど、もうちょい要研究!

あと、塩パンにもトライしてみたい!!

ヨガの新年会に友達が持ってきた自家製のぬか漬けが美味しかったので
一回挫折したぬか床に再度チャレンジする事にして
ギターの発表会が終わってから~って思ってたんやけど
思い立ったら、すぐにやりたくなってしまう性分なもんで(笑)
発表会の前々日に仕込みました!!

今日で5日目で、捨て野菜も1回交換したんやけど
寒すぎるせいか?発酵するんかなぁ?と不安になってきた今日この頃

もうちょっと暖かくなってからの方が良かったんやろけど
とりあえず2週間ぐらいは、朝夕混ぜ混ぜを頑張ってみるつもりやけど
野菜が高くて、捨て野菜が、もったいない(爆)

          DSC1361.jpg

| 未分類 | 23:34 | comments:1 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

パジャマで過ごした3日間(笑)

さぶすぎて、火曜日から今日まで、ほとんどひきこもって
パンのレシピを検索したり、見直したりしてました

もっといっぺんにたくさんのパンが焼けたらなぁ~って思い
2段焼きが出来るオーブンに買い替えようかなぁ、、、とか思ったりしつつ
アレコレ調べてたら、なんと!うちのオーブンは2段焼き可能でした(爆)

そこで、火曜日はベーコンエピ、今日はくるみパンを
いつもの1.5倍にして2段で焼いてみました

途中で、上下と方向を入れ替えたら、まんべんなく焼けたので
これからは、1日中パンを焼くのは止めて、1日1回にしようかと 

成型がかなり雑なくるみパン 

         DSC1305.jpg



そして、新しいハンドミキサーを導入したので、
ロールケーキの生地をもうちょっとなんとかしたくて
シフォンケーキの生地で焼いてみる事に・・・

              DSC1295.jpg


生地が剥がれきれず残ってるねんけど、こんな感じになりました

          DSC1297.jpg

メチャしっとりしてるねけど、なんか食感が好みじゃな~いっ!!


今までのんを全部味見してもらってたハーちゃんに食べてもらうと
 「これは、かまぼこや!!」と言われ

そうそう、それやわ!(笑)

お正月の伊達巻き?っていうか~はんぺんっていうか~
なめらか過ぎて、味わう暇もなく、すーっと入ってしまう

こーいうのが好みの人もいてるとは思うけど
もうちょっと歯ざわり舌ざわりが欲しいから、シフォン生地は、×やな~

でも、いつものシフォンケーキ生地作りより
ひとつひとつの工程を丁寧かつ気合入れて作ったから
これで、シフォンケーキを焼いたら、バッチリのような気がする(爆)

明日からは、色々予定があって、引きこもってられませーん

来週末は、ギター発表会やねけど、1回しかレッスン行ってないし
どうしたもんかなぁ 

| 未分類 | 20:02 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

2月に入ってしもたけど・・・・

昨日は、ゴス仲間が集まってくれての新年会 

椅子の張り替えもなんとか間に合い(笑)
私は、人生初のビーフシチューを作りました!!

元々、あんまり好きちゃうねけど、シャトルシェフを使ってみたかったから( ̄m ̄)

あとは、パンとロールケーキを焼いて、他は、みんなが買ってきてくれました ↓

          1517482630089.jpg


年明けからトライし始めて、今回で5回目のロールケーキ 


猫顔の型紙を乗せて、周りに粉糖をかけるアイデアを友達にもらい
結構、頑張って型紙を作っててんけど
ケーキの幅が小さくて、顔が入りきれへんかった 
        
                160415.jpg

次回は、型紙を乗せてからカットやね!!
またひとつ賢くなりました 


4回目の予行演習の時も、切ってから乗せてんけど、こっちの方が良かったなー(笑)

                 roal.jpg


みんなに猫可愛がりされて、ご機嫌さんのごまめ

              183625.jpg


りりしい顔も出来るニャ  奥では、何気にカメラ目線のちゃびこ(笑)

              1517482647752.jpg


こうして時々、友人に来てもらうと、部屋の片付けも苦にならへんし
料理の勉強にもなるし、私にはええ時間やなぁって思ってます♪

また遊びに来てね (^^)v

| 未分類 | 23:44 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

けーそーどー♪

今回、チマチマと買ってたスツールボックスのショップに
前から気になってた珪藻土のバスマットが売ってました

周りに使ってはる人もチラホラいてて、買おうかなぁ?って思うけど
あんなコンクリートみたいな上に足置いたら、冷たいんちゃう?
とかで、なかなか購入に至らんかってんけど

今回見つけたんは、なんと、肉球模様 (=^・^=)

しかも、スツールと一緒に買えば500円割引きクーポンが使える!!

もう迷う理由は、そこには見当たらず、即購入 

        DSC1280.jpg

思ってたみたいなひんやり感はなく、洗濯の必要もないし
なかなか、ええ感じでーす 

| 未分類 | 22:15 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

間に合うかしら~(笑)

友達が大勢来た時は、下が収納ボックスになった長椅子に座ってもらうんやけど
その椅子の底が抜けかけてたから、処分して、1人掛けスツールを6個購入する事にした

送料無料やから、まず1個注文して、よかったので、残り5個を注文するつもりが
1個届くたびにプレゼントや割引クーポンがもらえる事がわかり(笑)
チマチマと1個ずつ買ってたら、5個目の時に、それまでの茶色がまさかの売り切れ 

残り2個はワイン色にして、10日かけて、今日で全部買い終えました 
       
          DSC1276.jpg


それを眺めてたら、自分らの椅子の座面のほつれが気になってきて
この高さの椅子はなかなかないので、自分で張り替えれるかな?と
ネットで色々調べてんけど、どうも無理っぽい(笑)

で、、座面だけを送ったら張り替えてくれる業者を見つけたので
思い立ったらすぐ行動!!の私やから(笑)
業者は土日は休みなんやけど、オーダーフォームを送れば
休み明けの返信を待たずに、先に商品を送ってもよい!と書いてたので

早速、ハーちゃんに座面を外してもらって梱包して、指定宅配業者に引取依頼

あっという間に、こんな感じになってしもた椅子(笑)

       DSC1277.jpg

木曜に歌仲間が集まるねんけど、最短、届いた翌日に仕上げて発送!
って、書いててんけど、かなり微妙 (爆)




           

| 未分類 | 23:03 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

迷える人

あーまたこの夢かぁ、、、、
っていうぐらい同じ夢をよく見ませんか~?

私は、道に迷う夢をよく見ます

それもどこかへ行く夢じゃなくて、自分の家に戻れない夢がほとんど
そしてだいたいが、人に尋ねるんやけど、誰も教えてくれない(笑)

今日もそんな夢を見てしもたから、夢占いを調べてみた

<自分自身が人生の目標を探して迷い、焦っている事を暗示> だとか

60歳で、人生の目標に迷うってか(笑)

不惑の歳、とっくに過ぎてるやん

でもねー思い当たるんも確かかな 

私は、優柔不断な事は嫌いやし、イエスノーは、ハッキリ言う方やと思う

でも、ここにきて、何やらモヤモヤしてる事が一杯あるのも事実 

昨日もそんな事を友達に聞いてもらい、その中でいくつかヒントももらえて
ちょっと気持ちを切り替えてみようかなぁと思いました 

違う見方をすればいい!とは重重わかってるねけど
ここんとこそれをしよう!という気持ちにもなられへんかったから
ちょっとは、進めたんかなぁ

迷うって事は、選択肢が色々あるっていう事やしね!!

| 未分類 | 22:02 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

かかりすぎやろ!(笑)

今日は、みゆきさんの曲のギターの楽譜を整理しました!


もう自分で企画するライブはきついけど(笑)
みゆきさんしばりのライブには、今後も参加しようと思っているので
その時の為に!って事で、リリース順にファイリングしていきました

今日で3回目のロールケーキも焼いたんやけど
まだまだですなぁ(笑)


先日の叔父の49日の時に購入したパンツスーツの礼服が
袖丈もズボン丈も長くて、当日は、簡単に縫い付けててんけど
やっぱり、プロにお願いしよ!と、メチャ安い店を見つけて、持って行きました

「仕上がりにちょっとお時間頂いてますけど?」って言われてたけど
受取りって、今月末のはずやったけど、いつやったかな~と
と引換証を確認してみたら・・・・・・

                 DSC1247.jpg


      1年も、待つんかいっ!!(爆)

| 未分類 | 23:40 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

ちょっとのんびり~

今週は、まま時間に余裕があるので
昨日は、朝の7時前から18時頃まで、1日中、パンを焼いていました!

倒れかかってるパンもあるねけど、そこは、ご愛敬で(笑)

姉と母にも持って行ったけど、冷凍室はパンだらけ(笑)

          0116pan.jpeg

今年は、ロールケーキを頑張ってみたいなぁ~と思って
元旦からチャレンジしてて、昨日は、ロールケーキも焼くつもりやったけど
タイムオーバーで、あきらめました

明日にでも焼こうかなぁと 


先週の土曜日は、ヨガの新年会でした!!

持ち寄りのお料理&芸で(笑) 楽しいひと時を過ごさせてもらいました 

          DSC1227.jpg


最初から登場していなかったデザート系の写真がないんやけど('◇')ゞ

先生が作ってきてくれた大福が美味しくて
私も作ってみたいなぁ、、、と早々に白玉粉は買いました(笑)

思いついたらすぐに材料を買って、、、
作る機会がなかなかなくて、材料が賞味期限切れに~って事が
私には、多々あるので、そうならんようにせんとね 



| 未分類 | 18:25 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

破壊王

前回の記事の続きみたいになるねけど
実は、頭痛のタネが、もひとつあったのです 

年末に、ハーちゃんに色んな物を壊されました

もうね~
ガサツの一言につきます!!

「もっと丁寧に生きて下さい!」と言ってやりました(爆)

私がミスをすると、いつも、すごい勢いで私を怒り散らすので

「私が、そんなんしたら、すんごい怒り方するくせに~」等
散々言ってやりました

さすがにハーちゃんも、自分自身に、あきれてたので言い返しませんでした

そして、数日後、、、

私がうっかりして、お米2合に3合分のお水を入れてしまい
グチュグチュのご飯を炊いてしまいました 

それを見たハーちゃんは
「アホか~すぐに炊き直せ~」とすんごい形相で怒鳴ったんやけど

すぐに気を取り直して

「あっ!人のミスを責めたらアカンな~
誰でもそんな事あるし、おかゆにして食べたらええな~」と(爆)


先週は、ハーちゃんに壊されたものの1つの
リビングのエアコンを購入しに行きました

アロンアルファで接着して、まだ使える事は使えるねけど
もう10年以上立つし、室外機からの音がすごく大きくなってきてたし
そろそろ買い替えかなぁ、、、って思ってたのでね!

ハーちゃんは、4月で定年で、まだ5年程働くねけど
給与がメチャ少なくなって、当分は、貯金を崩しての生活になるので
大きな買物はなるべく、それまでに済ませておきたいし
今月はハーちゃんの誕生日月で、クレジットカードのポイント率も高いから
思い切ってみました 




| 未分類 | 21:30 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT